又脆又绿腊八蒜的诀窍

腊八蒜又脆又绿的诀窍又脆又绿腊八蒜的诀窍

答案网资讯 2023-07-24 阅读(9)

　　1、首先要选择紫皮的大蒜。紫皮大蒜肉质细腻，而且特别容易变绿。腌制腊八蒜一定要在腊月里进行，这也是腊八蒜容易变绿的一个诀窍。　　2、把大蒜剥去外皮。掰成一瓣一瓣的