麻辣香水鱼是哪个地方的菜 麻辣香水鱼做法

  1、麻辣香水鱼是一道色香味俱全的传统名肴,属于川菜系。  2、做法:鱼杀完,洗净,片成鱼片。用腌制料包(淀粉,盐,鸡精)加少许的料酒或者白酒腌制15-20分钟。炒锅热油,下入葱姜
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