鱼香茄子的做法最正宗的做法 鱼香茄子怎么做

  1. 材料:茄子、肉沫、油、葱、蒜、盐、鸡精、生抽、醋、糖、郫县豆瓣酱适量。  2. 茄子切条,洗净,沥干水分。  3.锅里放更多的油,和茄子一起搅拌。别担心,油还是会出来
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