“素肉”食品属于肉制品吗?

为你分享“素肉”食品属于肉制品吗?,支付宝蚂蚁庄园每日答题 素肉 肉制品的相关攻略:“素肉”食品属于肉制品吗?A.属于豆制品B.属于肉制品正确答案:属于豆制品答案解析:素肉是指一种具有类似于肉的风味和组织口感的素食,通常以植物蛋白(大豆蛋白、花生蛋白、小麦面筋等)为主要原料,通过包括挤压蒸煮等现代食品加工工艺在内的热加工形成类似于肉
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