冰糖雪梨的做法

　　1、将雪梨洗净，去皮。　　2、去掉梨核，避免煮出来的梨水有酸涩口感。　　3、将处理好的梨，切成滚刀块。　　4、锅中加入适量水，烧至快开时，加入冰糖，小火加热至冰糖融化。