八宝粽子的做法

　　材料:芦叶500g、糯米1000g、大枣50g、薏仁50g、红豆50g、绿豆50g、虾仁50g、瓜条100g、金桔75g、青梅50g。

　　实践:

　　芦苇叶用沸水焯水冷却，糯米洗净，用冷水浸泡24小时后使用;将枣、薏米、红豆、绿豆泡水，虾肉炸后切段，瓜条、金桔、青梅切丁;糯米和加工过的食材混合后用芦苇叶包裹，煮1小时后食用。

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