五行蔬菜汤做法

　　1. 方法:将蔬菜切大块放入锅中，加入3倍量的水，大火煮开后转小火盖上1小时(不要掀开锅盖)，然后放入玻璃瓶中饮用。冷却后，剩下的汤可以放在冰箱里，3天内就可以喝了。

　　2. 五行蔬菜汤:近十年来，五行蔬菜汤在日本盛行，对预防疾病、提高免疫力和抗病性有显著作用。发明者是日本细胞学博士Rishiwa先生。他从1500种食物中找出5种蔬菜熬汤，为生活注入生机和活力。

　　3.这五种蔬菜分别是绿色的萝卜叶、红色的胡萝卜、黄色的牛蒡、白色的白萝卜、黑色的蘑菇，分别代表木、火、土、金、水五行。