智慧树知到《蛋白质结构及其代谢》见面课答案
1、生物体内氨基酸脱氨的主要方式是（）
A.氧化脱氨
B.转氨基作用
C.直接脱氨
D.联合脱氨
E.非氧化脱氨
正确答案：联合脱氨
2、脑中氨的主要去路是（）
A.合成尿素
B.扩散入血
C.合成谷氨酰胺
D.合成氨基酸
E.合成嘌呤
正确答案：合成谷氨酰胺
3、体内转运一碳单位的载体是（）
A.叶酸
B.生物素
C.
D.四氢叶酸
E.S-腺苷蛋氨酸
正确答案：四氢叶酸
4、肽链合成的方向是（）
A.从N→C端进行
B.从C→N端进行
C.从中间部位向N-端和C端两个方向同时进行
D.先从N端→C端合成小片段，再连接成一条多肽链
E.没有固定的合成方向
正确答案：从N→C端进行
5、蛋白质生物合成的直接模板是（）
A.rRNA
B.tRNA
C.mRNA
D.核糖体
E.DNA
正确答案：mRNA
1、以下氨基酸除哪一个外，均属于L-α-氨基酸( )。
A.Ala
B.Ile
C.Pro
D.Gly
正确答案：Gly
2、蛋白质α-螺旋的特点有（）。
A.呈左手螺旋
B.螺旋方向与长轴垂直
C.螺旋力靠盐键维持
D.氨基酸侧链伸向外侧
正确答案：氨基酸侧链伸向外侧
3、包括整条肽链中氨基酸上全部原子的相对位置，属于蛋白质的( )。
A.一级结构
B.二级结构
C.三级结构
D.四级结构
正确答案：三级结构
4、下列叙述中，哪项是对蛋白质功能的高度概括（）。
A.细胞和生物体重要的结构物质
B.收缩、运输、免疫等活动的物质基础
C.调节细胞和生物体新陈代谢的重要物质
D.生命活动的主要体现者
正确答案：生命活动的主要体现者
5、下列有关血红蛋白结构与功能的叙述，错误的是( )。
A.含有血红素
B.能与O2可逆结合
C.有储存O2的作用
D.其氧解离曲线为S型
正确答案：有储存O2的作用
