蚂蚁庄园2021年8月25日答案是什么?

答案网www.qiansejidi.com为你分享蚂蚁庄园2021年8月25日答案是什么?,蚂蚁庄园 蚂蚁庄园今日答案 今日蚂蚁庄园答题答案的相关攻略:蚂蚁庄园2021年8月25日答案是什么?1.绿豆不能像黄豆一样打出豆浆原因与什么有关?A.淀粉和脂肪含量B.水分含量正确答案:A黄豆和黑豆是大豆类,花生是坚果类,绿豆和红豆是淀粉豆类(也叫杂豆类)。它们的成分有明显的差异。豆浆是大豆加水打成的浆。黄大豆、黑大豆、青大豆都可以打成豆浆。大豆的特点是含有百分之十几到二十的脂肪,豆浆之所以呈现均匀的乳黄色液体,就

蚂蚁庄园2021年8月25日答案是什么?

1.绿豆不能像黄豆一样打出豆浆原因与什么有关?

A.淀粉和脂肪含量

B.水分含量

正确答案:A

黄豆和黑豆是大豆类,花生是坚果类,绿豆和红豆是淀粉豆类(也叫杂豆类)。

它们的成分有明显的差异。豆浆是大豆加水打成的浆。黄大豆、黑大豆、青大豆都可以打成豆浆。

大豆的特点是含有百分之十几到二十的脂肪,豆浆之所以呈现均匀的乳黄色液体,就是因为脂肪微滴被大豆蛋白和大豆卵磷脂所乳化,均匀地分散在水相体系当中。

所以,要想做豆浆,脂肪和蛋白质缺一不可。

绿豆和红小豆淀粉含量达60%左右,脂肪含量则只有1%左右,它们不能做成真正意义上的豆浆,只能做成淀粉质的豆沙。

2.蚊子叮的包越大说明它的毒性越强这种说法?

A.不靠谱,因人而异

B.非常靠谱

正确答案:A

蚊子一咬就中很大的包一方面与蚊子的种类和分泌物的毒力有关,另一方面与患者本人特异体质(俗称过敏性体质)有关。

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