可以用厚纸做容器来把水烧开?

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可以用厚纸做容器来把水烧开?

A.错误

B.正确

答案:B

可以,因为纸的着火点一般为183℃,而水的沸点只有100℃。当对纸锅进行加热的时候,纸锅会迅速将热量传给锅内的水。这时水升温,直到沸腾。当水沸腾之后,水蒸发吸热所需要的热量和火加热所产生的热量形成动态平衡。因此,水温不会继续上升,即只要锅里有水,水温将总是100℃,也就是说不会达到纸的“着火点”,因而能用纸锅烧水,水烧开而纸不会烧坏。

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