以下哪种水果的含糖量其实更高?

答案网www.qiansejidi.com为你分享以下哪种水果的含糖量其实更高?,水果 含糖量的相关攻略:以下哪种水果的含糖量其实更高?A.山楂B.西瓜答案:A以口感来判断水果含糖量的高低是不科学的。山楂吃起来很酸,实际上含糖量高达22%左右,尝起来很甜的西瓜,含糖量仅为6.2%,不如山楂的1/3。主要因为山楂中的有机酸含量也非常高,冲淡了山楂的甜味。

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以下哪种水果的含糖量其实更高?

A.山楂

B.西瓜

答案:A

以口感来判断水果含糖量的高低是不科学的。山楂吃起来很酸,实际上含糖量高达22%左右,尝起来很甜的西瓜,含糖量仅为6.2%,不如山楂的1/3。主要因为山楂中的有机酸含量也非常高,冲淡了山楂的甜味。

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