有资质的粮食质量检验机构(正确答案)
省级粮食质量检验机构
19.（）年10月16日为首个世界纪念日。
1979
1980
1981(正确答案)
1982
20.大米国家质量标准规定，在常温下的保质期是（）。
3个月
5个月
6个月
不应低于3个月(正确答案)
21.“QS”标志是什么英文缩写（）。
食品质量安全(正确答案)
食品包装安全
食品经营许可
食品卫生安全
22.当前我国粮食收购政策为市场收购和（）。
政策性收购(正确答案)
国家临时收储政策收购
最低收购价政策收购
地方储备粮政策收购
23.贫血的人适合吃（）。
荞麦、燕麦
豆类(正确答案)
小米和黑米
玉米
24.我国主要粮食作物为稻谷、小麦、玉米、大豆，（）是我国第二大粮食作物。
稻谷
小麦(正确答案)
玉米
大豆
25.被视为“文明病”的克星是（）。
留胚米
精制米
糙米(正确答案)
大米
26.袁隆平在国际上享有盛誉，被称为（）。
杂交水稻之父(正确答案)
中国当代农学家
当代神农(正确答案)
杂交水稻育种专家
27.属于杂粮的有（）。
高粱、谷子(正确答案)
稻谷、小麦
绿豆、大麦(正确答案)
玉米
28.保证国家粮食安全要靠（）。
科技(正确答案)
增产(正确答案)
进口(正确答案)
节约
29.粮食消费观是粮食精神话的重要组成部分，对粮食消费起引导作用的是（）。
价值取向(正确答案)
生活理念(正确答案)
审美意识
平抑市场粮价
30.我国倡导光盘行动的宗旨是（）。
餐厅不多点(正确答案)
食堂不多做(正确答案)
家庭可多做
厨房不多做(正确答案)
