哪种春季时令食物有树上蔬菜之称?

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哪种春季时令食物有树上蔬菜之称?

A.香椿

B.苋菜

正确答案:香椿

答案解析:香椿,谷雨前后正是吃香椿芽的大好季节,也被称为“树上蔬菜”,都说春天不吃香椿芽是不完整的,它有独特的香味,营养极高,还有药用价值,是春天和初夏不可辜负的美食之一。

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