松花蛋里的花纹是怎么来的？

为你分享松花蛋里的花纹是怎么来的？,蚂蚁庄园 蚂蚁庄园今日 蚂蚁庄园最新的相关攻略：松花蛋里的花纹是怎么来的？A.化学反应B.人工装饰正确答案：A答案解析：皮蛋里的松花纹是氢氧化镁水合晶体。在鸭蛋腌制过程中，碱性成分通过蛋壳气孔向蛋内渗入，导致蛋清蛋白质逐渐发生碱凝固，在这个过程中生成氢氧化镁水合晶体。