屠哟哟因为发现青篙素而成为第一个获自然科学类诺贝尔奖的中国人．青篙素受热易失去活性，为了从溶液中提取青篙素，她创造性地选用乙醚代替水或酒精，这是利用乙醚具有（）A.

问题描述：

屠哟哟因为发现青篙素而成为第一个获自然科学类诺贝尔奖的中国人．青篙素受热易失去活性，为了从溶液中提取青篙素，她创造性地选用乙醚代替水或酒精，这是利用乙醚具有（　　）

A. 较低的燃点

B. 较低的沸点

C. 较低的熔点

D. 较小的密度

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最佳答案：

在从青蒿这种植物里提取青蒿素时，不用水煮而是放在乙醚中煮，这是因为乙醚的沸点低；当乙醚沸腾后，继续加热，乙醚的温度不会升高，避免由于温度高而破坏青蒿素的有效成分．
故选B．