黄瓜的腌制方法和配方

黄瓜的腌制方法和配方黄瓜怎么腌好吃

答案网资讯 2023-09-04 阅读(4)

　　1. 制作方法:鲜嫩黄瓜10根，约1800g，醋250克，生抽250克，冰糖160克，盐40克，蒜头2个，姜1片，辣椒8片。　　2. 将黄瓜切成约5厘米长的小条状。所有的黄瓜都切好，撒上盐，搅拌均匀。腌制4