鲟鱼的家常做法

　　1、鲟鱼一条，最好让卖家杀好，清理不是很好清理，回家清洗干净，表面的粘液用刷子刷一下。　　2、准备好葱姜蒜。　　3、加辣椒酱、料酒拌匀。　　4、在菜板上划开口子，把调料塞