鱼汤与豆腐怎么做 这样做鱼汤味道贼棒

  1、鲫鱼,豆腐。调料:料酒,葱姜,食盐,食用油。  2、将豆腐切成5毫米厚的薄片,用盐水渍5分钟,沥干待用。  3、鲫鱼去鳞和内脏,抹上绍酒,用盐腌渍10分钟。  4、器皿中放色拉油
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