野鸡的做法有哪些 红扒野鸡的制作步骤是什么

  1、将猪肉切成片。野鸡从背部开膛去除内脏洗净,双爪别在腹内,翅膀一只从口内穿出,一只别在背后。  2、野鸡下入沸水锅内汆烫,去净血污捞出。  3、锅内加鸡汤、绍酒、白
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