茭白家常做法

　　1. 食材:水竹、猪肉、葱姜蒜、酱油、盐、糖、料酒、鸡精　　2. 水竹切丝，姜蒜蓉切丝。　　3.瘦肉丝，加酒、酱油和水淀粉腌制。　　4. 锅里的油烧热，然后把肉丝滑到变色。