肥牛指的是什么肉 肥牛是牛肉吗

  1、肥牛是牛肉。  2、牛肉,指从牛身上获得的肉,为常见的肉品之一。来源可以是奶牛、公牛、小母牛。牛的肌肉部分可以切成牛排、牛肉块或牛仔骨,也可以与其他的肉混合做成
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