红参的吃法

　　1. 红参一般采用炖、蒸、泡茶、嚼、磨粉、酿酒等方式食用。它具有健脾益肺、促进体液生成、镇定神经和提高智力的作用。当活力耗尽时，可以用大剂量的人参来煎单人参汤。