干辣椒怎么做辣椒酱 干辣椒怎么做成辣椒酱

  1. 材料:干辣椒5斤、盐8两、大蒜1斤、味精2两、糖4两、豆瓣酱1斤、白醋2两(干辣椒是秋天专门做辣椒酱的那种)。  2. 先把干辣椒洗干净,然后放在帘子上控制水分。  3.
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