川贝炖雪梨的正确做法

  梨1个,川贝3-5克,枸杞4个。  梨去皮,切去顶部;用圆形切模取出梨心。  将扇贝、冰糖、枸杞和少量水放入梨中。  在锅里蒸,水开后转小火,炖1小时以上。取出后喝糖水,吃梨
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