东北酸菜的腌制方法

东北酸菜的腌制方法方法很简单一学就会

答案网资讯 2023-08-07 阅读(3)

　　1. 东北酸菜大致有两种腌制方法。一种是直接腌制生白菜，另一种是将白菜放入沸水中烫后再加盐腌制。一是室内温度要稍微高一些。现在东北供热建筑可以采用这种方法。二是