快餐店的“烤薯条”对马铃薯的淀粉含量有一定的要求,而淀粉含量与其密度之间又存在对应关系所含淀粉百分率(%)141822.526.529马铃薯的密度(g/cm3)1.081.101.121.14

快餐店的“烤薯条”对马铃薯的淀粉含量有一定的要求,而淀粉含量与其密度之间又存在对应关系所含淀粉百分率(%)141822.526.529马铃薯的密度(g/cm3)1.081.101.121.14

问题描述:

快餐店的“烤薯条”对马铃薯的淀粉含量有一定的要求,而淀粉含量与其密度之间又存在对应关系
所含淀粉百分率(%) 14 18 22.5 26.5 29
马铃薯的密度(g/cm 3 1.08 1.10 1.12 1.14 1.16
(1)分析上表提供的信息,你可得出的结论是______
(2)某同学想通过测量家中马铃薯的密度,分析它的淀粉含量.
①他用调好的天平正确测量马铃薯样品的质量,天平重新平衡时,右盘中砝码为5g,游码示数如图,则样品质量m=______g
②他将样品浸没在装有30ml水的量筒中,水面升至35ml处,则样品体积V=______cm 3
③样品密度ρ=______g/cm 3 ,合______kg/m 3
(3)由上表可知,这种马铃薯的淀粉含量是______.


最佳答案:

(1)由表格数据知,马铃薯中淀粉含量越高,密度越大.(2)马铃薯的质量:m=5g+0.6g=5.6g.马铃薯的体积:V=35ml-30ml=5ml=5cm 3 .马铃薯的密度:ρ= m v = 5.6g 5c m 3 =1.12g/cm ...

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